庶民派グルメメモなのね~
◆つくり方1.なべに油を熱し、ささがきしたごぼうを入れて強火で手早くいためます。2.1のごぼうがしなやかになったら、砂糖、みりん、しょうゆで味をつけ、赤唐辛子を散らして混ぜ合わせます。煮汁がなくなるまで中火以下で煮詰めます。3.仕上げに白ゴマをふって出来上がり!★モデル献立●豆腐とワカメのお味噌汁●カレイの沢煮⇒ 終了手芸(キット)