「Ｂ級グルメ」メモ

酢豚4

〈あわせ調味料　B〉
・中華だし・・・1／２カップ
・砂糖・・・大さじ２
・塩・・・少々
・しょうゆ・・・大さじ１1／２
・トマトケチャップ・・・大さじ１1／３
・酢・・・大さじ３
(パイナップルの汁を小さじ４加えるとおいしさが増します)

〈水溶き片栗粉　C〉
・片栗粉・・・大さじ１強
・水・・・大さじ２

⇒　続く

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