庶民派グルメメモなのね~
新鮮野菜ベジタリア二ズムは宗教上や健康の為に実践する人が主ですが、最近ではファッション感覚で行う人もいる事がわかっているそうです。ベジタリア二ズムというと野菜を多く摂るイメージで健康や美容にも良い手軽なものにも思えますが、正しい知識の元に行わないと単なる偏食になりかえって健康を害するものにもなってしまうそうです。ベジタリアンにとってもそうではない人にとってもやはり食事は「バランスよく」が基本なようです。