クレープランチ4
お弁当材料
●簡単カスタードクリーム
・卵黄・・・１個分
・グラニュー糖・・・30g
・牛乳・・・１カップ
・バニラエッセンス・・・少々
・薄力粉・・・大さじ１強
お弁当箱など
１．電子レンジを使って簡単に作ります。
耐熱容器に割りほぐした卵、グラニュー糖、ふるった小麦粉を入れてよく混ぜます。
２．温めた牛乳を１に少しずつ入れて溶き延ばし、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
３．２にラップをふんわりとかけ、電子レンジで約２分加熱します。
４．レンジから取り出し、全体をよく混ぜなめらかにします。
５．今度はラップをしないで、約１分電子レンジで加熱します。
６．泡だて器でよく混ぜます。
◆おすすめお弁当献立
●フルーツのヨーグルト和え
