「Ｂ級グルメ」メモ

サヤインゲンのピーナッツ和え

サヤインゲンのピーナッツ和え　レシピ

★おいしいお弁当作りのコツ!
・サヤインゲンは色よくゆでるために、塩少々の熱湯でさっとゆで、水にとります。
・ゆでたあとしょうゆで下味をつけておくと冷めても味がしっかりとついているのでおいしくいただけます。
・同じ要領でサヤエンドウでもおいしく出来ます。ブロッコリーやホウレン草などでも応用してみてください。

◆材料（２人分）
・サヤインゲン・・・200g
・しょうゆ・・・小さじ1弱

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